Рязань посетили два шеф-повара из итальянского города-побратима Рязани – Генуи. Они провели мастер-классы для поваров гостиничного комплекса «Старый город», поделились рецептами и секретами приготовления блюд итальянской кухни, которые войдут в меню нового ресторана. Об этом информирует управление инвестиционной политики, развития малого бизнеса и потребительского рынка администрации Рязани.
Визит итальянских специалистов был организован в рамках программы развития партнерских отношений между городами-побратимами Рязанью и Генуей. По данным управления, посетившие Рязань итальянские мастера кухни взяли «шефство» над рязанскими кулинарами.
- Практика обмена кулинарным опытом между поварами Рязани и Генуи будет продолжена, - сообщает пресс-служба администрации Рязани.
