В субботу, 3 декабря, ярмарки выходного дня, организованные министерством экономического развития и торговли Рязанской области и региональным министерством сельского хозяйства и продовольствия, состоялись на пяти площадках Рязани. Торговлю осуществляли 192 товаропроизводителя на 309 местах.
В общей сложности реализовано 6,6 т мяса и мясной продукции, 15,6 т молока и молочных продуктов, 8 т хлеба и хлебобулочных изделий, а также 12,1 т картофеля и 6,4 т овощей. Большой выбор овощей был предложен владельцами личных подсобных хозяйств и дачных участков.