Предприятие по выращиванию шампиньонов «Рязань машрумс групп» создаст 500 новых рабочих мест за счёт расширения производства. Об этом сообщил губернатор Рязанской области Павел Малков в своём Telegram-канале.
Общий объём инвестиций к 2025 году составит 1,5 млрд рублей.
По словам главы региона, рязанское предприятие решило добавить в линейку маринованные шампиньоны. Производство работает исключительно на российском сырье, использует отечественную тару и упаковку. Торф для выращивания грибов закупается на предприятии, расположенном в Спасском районе Рязанской области.
Компания планирует построить комплекс по выращиванию шампиньонов производственной мощностью около 10 тысяч тонн грибов в год. В настоящее время первая очередь комплекса уже запущена, годовой объём выпускаемой продукции составляет 2,3 тысячи тонн.