Чрезмерное употребление чипсов и жареного во фритюре картофеля может привести к увеличению риска развития онкологический заболеваний.
По информации Al Jazeera, часто употребление этих продуктов может существенно повлиять на ваше здоровье. В первую очередь, это может привести к ожирению и увеличению риск онкологических заболеваний толстой кишки.
Американские ученые считают, к негативным последствиям приводит акриламид. Канцероген в большом количестве может повысить риск развития рака. Он, в свою очередь, выделяется при нагревании картофеля.