В Рязани производитель продавал свинину под видом говядины. Об этом сообщает управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
При анализе сопроводительных документов в электронной системе ФГИС «Меркурий» выяснилось, что производитель мяса из Рязанской области указал в качестве сырья для продукции из говядины исключительно свинину. Такое нарушение не позволяет отследить качество и безопасность производимой продукции.
По результатам проверки, хозяйствующему субъекту объявлено предостережение. Допустившему нарушение при оформлении сопроводительных документов лицу направлено предупреждение через ФГИС «ВетИС» - «Ветис.Паспорт».