В Рязани откроется первая в России гастролаборатория. Об этом сообщает мэрия.
В четверг, 8 октября, в 10 утра на площадке ТЦ «МЕТРО» состоится открытие мотивационного проекта для представителей индустрии гостеприимства «РЕСТАРТ».
Проект создан для притяжения рестораторов, отельеров, шеф-поваров не только из Рязанской области, но и из других регионов. Его цель — повысить привлекательность Рязани и региона в целом на этнографической карте туризма страны и популяризовать рязанскую гастрономию.
В рамках мероприятия в Рязани откроется первая в России гастролаборатория. Она соберет профессионалов своего дела, которые смогут пообщаться и обменяться знаниями.