Нутрициолог Вероника Гусакова рассказала, что происходит со съеденной перед сном пищей в желудке. Разъяснение эксперта 20 сентября опубликовал NEWS.ru.
«Есть версия, что пища, съеденная перед сном, не переваривается и гниет в желудке. Это миф», - подчеркнула специалист. По её словам, ночью пищеварительные процессы не останавливаются, а лишь замедляются. Вероника Гусакова также заявила, что гниение продуктов в кишечнике невозможно.
Нутрициолог также отметила, что для хорошего пищеварения вечерний приём пищи должен быть самым лёгким. Отличным сочетанием для ужина она назвала белковые продукты в сочетании с овощами.
