Специалисты управления Россельхознадзора провели мониторинг качества сырого молока, отобрав 49 проб у производителей Рязанской области. В ходе проверки в одном образце были обнаружены несоответствия требованиям техрегламентов по микробиологическим показателям безопасности.
Сотрудники ведомства предприняли меры по выяснению причин загрязнения и предотвращению подобных нарушений в дальнейшем.
В рамках контроля за производством сырого молока в Рязанской области было проведено 26 рейдов. По их результатам составлен 21 административный материал, а на нарушителей наложены штрафы на общую сумму более 1,1 млн рублей.
