Хирург Александр Умнов рассказал, какую опасность могут вызвать сметана и кефир для обгоревших людей. Комментарий опубликовал NEWS.ru.
По его словам, эти продукты не облегчают состояние поражённых участков, поскольку в них содержатся лактобактерии, которые вырабатывают молочную кислоту, усиливающую ожог.
Также хирург заявил, что содержащийся в кефире и сметане жир опасен ростом патогенной флоры.
«Возможно, миф возник из-за ощущения прохлады от нанесения на кожу холодных продуктов», - сказал Умнов.
