Молочную ферму ООО «Спартак» Захаровского района оштрафовали за выпуск некачественной продукции. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
В июне 2020 года в молоке выявили превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Аналогичное нарушение обнаружилось в пробах, взятых в августе.
Также в хозяйстве нарушались технологии производства, что могло повлечь угрозу выпуска в обращение небезопасного сырого молока.
В отношении виновного юридического и должностного лица ООО «Спартак» были вынесены постановления по делам об административных правонарушениях. Общая сумма наложенных штрафов составила 170 тысяч рублей.
