В Роспотребнадзоре дали рекомендации жителям по выбору качественного хлеба. Советы опубликовали на сайте ведомства.
Эксперты отметили, что при покупке хлебобулочных изделий стоит обращать внимание на этикетку, где обязательно должны быть указаны:
• производитель и его адрес;
• дата изготовления и срок годности;
• условия хранения;
• состав продукта.
Специалисты посоветовали отдавать предпочтение хлебу, обогащённому витаминами, минералами и микронутриентами, а также содержащему ржаную муку, отруби и муку грубого помола.
